Spółka YACHT EXPO, powstała w 2004 roku, jest wspólnym projektem firm branży przemysłu jachtowego i sportów wodnych oraz organizatora Targów – Murator EXPO. Od tego czasu YACHT EXPO jest organizatorem Targów Sportów Wodnych i Rekreacji WIATR i WODA – największej imprezy wystawienniczej branży i sympatyków żeglarstwa, jachtingu motorowego, kajakarstwa, windsurfingu oraz nurkowania w Polsce, jednego z większych wydarzeń tego typu w Europie.
Po raz pierwszy Targi Sportów Wodnych i Rekreacji WIATR i WODA odbyły się w 1990 roku
w Zegrzu i rok później przeniosły się do Warszawy. W Centrum EXPO XXI gościły w latach 2002-2013, w 2014 roku Targi odbyły się na Stadionie Narodowym, zaś w latach 2015-2017 w Centrum Targowo-Konferencyjnym MT Polska, by powrócić do Centrum EXPO XXI w roku 2018.
Od 2004 roku właścicielem Targów jest firma Yacht EXPO – spółka założona przez wiodące polskie stocznie, producentów, importerów, dystrybutorów osprzętu żeglarskiego i motorowodnego oraz organizatora targów – Murator EXPO. W roku 2004 Targi WIATR i WODA zostały przyjęte w poczet International Federation of Boat Show Organisers (IFBSO) uzyskując wyjątkowy certyfikat jakości – status Platynowego Członka, którym może poszczycić się wyłącznie elitarne grono kilkunastu imprez na świecie.
Rangę Targów WIATR i WODA podkreśla również fakt przyznawania na nich najważniejszych nagród branżowych, w tym Nagrody Jacht Roku w Polsce, Gwoździ Targów WIATR i WODA im. Jerzego Fijki, Nagród Polskiej Izby Przemysłu Jachtowego i Sportów Wodnych, nagród i wyróżnień PZŻ, PZMWiNW, WOPR i PTTK.
W roku 2006 w Sopocie po raz pierwszy odbyła się letnia edycja Targów WIATR i WODA na wodzie, której kolejne edycje odbywają się w Gdyni - Żeglarskiej Stolicy Polski. Gdynia jest partnerem strategicznym Targów WIATR i WODA. W roku 2016 z sukcesem zadebiutowały Śląskie Targi Sportów Wodnych i Rekreacji WIATR i WODA w Katowicach. Miastem współgospodarzem Targów są Katowice. Targom w Katowicach od 2017 roku towarzyszy forum technologiczne Marine Industry Forum.